エイプリールの 晩ご飯は和食にしてみました(*^_^*)

この中で1番のメインは、

『あさりご飯』です。

つい先日、実家の夕飯があさりご飯と聞いていたので、無性に食べたくなりました（＾ν＾）

クックパッドを参考に、簡単にできちゃいました。

その他…

お好み焼き風キャベツの千切りサラダです。

これは昔、あと一品‼︎というときに、よく作っていました。

千切りしたキャベツと、生卵があれば、その他常備してあるソース•マヨネーズ、かつお節があれば出来ちゃう料理です。

作り方は水気を切った千切りキャベツの上に、溶いた生卵を、サラダ油をひいたフライパンの上に少し半熟程度になるまで調整して、あとは、バン！と千切りキャベツの上に大胆にのせるだけです。

豚肉があれば尚なんちゃってお好み焼き風に近づけます。

よろしけるばお試しください（＾ν＾）

にほんブログ村